Информационное агентство «Светич» со ссылкой на Минсельхоз Кемеровской области сообщает, что за счет внедрения ресурсосберегающих технологий ООО «Кузбасский бройлер» на 10% увеличило выпуск продукции.
Реализация пилотного проекта на птицефабрике в поселке Металлургов под Новокузнецком началась в 2019 году в рамках национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости». На первом этапе с поддержкой консультантов из федерального центра компетенций (ФЦК) специалисты ООО «Кузбасский бройлер» усовершенствовали упаковочную линию.
По словами министра труда и занятости населения Кемеровской области Алексея Гришина, за год на предприятии радикально изменена система организации рабочих мест и зон хранения сырья. В итоге простои на некоторых участках сократились более чем в восемь раз. Сейчас топ-менеджмент и технологи компании планируют перестроить бизнес-процессы на других производственных площадках и ожидают, что к 2022 году объем производства мяса бройлера увеличится на 30%.
ООО «Кузбасский бройлер» входит в структуру холдинга «Крестьянское хозяйство А.П. Волкова», где организовано производство полного цикла: от выпуска комбикормов до изготовления полуфабрикатов из куриного мяса. Продукция птицефабрики продается под брендом «Кузбасский бройлер» через корпоративную торговую сеть.
Источник: Мясной Эксперт
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться