Поголовье индейки в Кузбассе выросло в восемь раз за шесть месяцев

27 фев 2026, 08:23 162

Жители Кузбасса получат больше свежего и качественного мяса птицы местного производства благодаря стремительному росту отрасли. За полгода поголовье индейки в регионе увеличилось в 8 раз: с 2 тысяч до 16 тысяч голов, что стало результатом запуска промышленного производства компанией «Кузбасский бройлер» в сентябре прошлого года. Этот проект признан приоритетным, направленным на развитие местного производства и создание рабочих мест.

Предприятие, обеспечивающее 76,5% общего объёма мяса птицы в Кузбассе, является птицефабрикой полного цикла — от кормопроизводства до выпуска готовой продукции. С начала года уже выпущено 77 тонн индейки, а годовой план составляет не менее 370 тонн. Для реализации этих плагов в ноябре 2025 года был введён в эксплуатацию модульный убойный цех, а охлаждённая продукция будет поставляться в сеть «Калина-Малина».

На трёх производственных площадках компании выращивают два продуктивных кросса. Кросс «Хайбрид конвертер» достигает массы около 16 кг за три месяца, а с января началось разведение массивного и быстрорастущего кросса «Биг-6». Как отметил Илья Середюк, главная задача — обеспечить кузбассовцев доступным и полезным мясом.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться